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Rio

Author:Rio
以前メイプルをやっていました。
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2011/08/20 20:48  マカロン


みんなおひさぁあああ


実はおととい!マカロン作りました!


初めてなんで不安だったけど....食べれる味になった。


作り方といえばメレンゲを作って粉砂糖に食紅まぜたやつをメレンゲにふるってシートに絞って2時間程放置するとの事だったよ。

手順道理に足を振り上げたのだが....




2時間放置してそのマカロン記事、固まるはずなのにネトネトしててドライヤーで乾かしても乾かなくて...


とりあえず焼いてみよう!とおもいながらオーブンの中へ運んだものの....


焼いたらピエがでねえええええええええええええぇぇぇっ!



どないしてるんこれ....初めてだからか?w


あ、ピエとはマカロンの淵を覆っているようなヒラヒラの事です。


そして....チーン 焼けました


そしてチョコレートと無塩バターと牛乳を鍋で混ぜて、余分な牛乳を取り除いて。


中にはさむチョコガナッシュ完成!


↓写真

11-08-18_001.jpg


ちょっとボヤかしてある写真ですけどまぁ見れるでしょう




あとお盆やすみおばあちゃんの家いきましたw


行く時にまたまたシャトレーゼw

11-08-14_005.jpg
11-08-14_004.jpg
11-08-14_003.jpg


このケーキのなかで下のケーキはちょっとシフォンが固かったけど物によるかもしれません



あと上のケーキはミルクレープ的な、クレープの中に色々なフルーツが重なっているような......口のなかで生地とクリームが蕩けてかなり美味しかったw


あとマカロンの上のやつはこれもまた口で蕩ける感じで美味しいw



そろそろ記事は終わるけど最後に.....


夏休みの作品つくりました`・ω・


絵です!


俺の妹がこんなに可愛いわけがない ですwまぁまぁ成功したw




11-08-17_005.jpg


ではまだ書きたいケーキの記事はあるけれど今日はぼちぼち・・・っと


のし!

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