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Rio

Author:Rio
以前メイプルをやっていました。
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2012/04/29 12:34  ショコラ・フランボワーズ


みなさんこんにちはー


コメ返


ゆうくん>>ああ、 勉強するときよくやるやるw
ストレッチとかもやるねえ‐w‐




わふ~>>全てにみーとぅ




あこぎ>>自分朝聴いてくと学校でずっとリピされてるよWWW






今回はショコラ・フランボワーズを作りましたあ

今回は親に頼まれてしぶしぶ作ったんだけどね。



まあ以前にも何度か作った気がするけど・・・


それとは少し違うショコラ・フランボワーズです・w・



普通のガトーショコラにクリームとラズベリー添えただけだけどね




レシピ

ケーキ生地

こちら参照


生クリーム 70cc

砂糖20g

ラズベリー 適量



生クリームに砂糖を加えハンドミキサーで8分立てに泡立てる


ガトーショコラの生地を横半分に切る 


四角く切りましょう


四角く切ったスポンジの中にクリームとラズベリーをサンドし、 クリームを絞り袋にいれ絞る


絞った上にラズベリーを飾ってはい完成┐(´∀`)┌

12-04-28_001.jpg



12-04-28_002.jpg




感想

味は悪くないね

ただ焼いて間もない時に型からだして形くずれたwww

まあ形崩れたからこの長方形にしたっていうね。
スポンジの割合にたいしてサンドしてあるクリームと上の飾りのクリームのほうが多いからちょっと諄い。

でもそこにすっぱいラズベリーがきていいかんじにマッチしてるかな


そんなとこ。


ちょっといちご大福とか作りたいけど金マジないんで今度だわ

でも5月に母とばあちゃんの誕生日あるからなんかお菓子作る




では


ノシキティちゃん_m

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